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This Category : 料理メモ
大根サラダ
たまたま見たテレビ番組より。
(1)大根を千六本にする
※繊維の方向に気をつける
(大根の長い方が、縦になるように)
(2)水菜を適当な長さに切る
(3)大根と水菜と塩少々を軽く混ぜる
(4)シーチキンと調味料を入れて混ぜる
※調味料は醤油:みりん=1:1
できあがりー
刻み海苔かけてもよし。
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... 2008/02/08(金) 02:12:06
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